ΤΖΙΝΤΖΕΡ (ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ) / ZINGIBER OFFICINALIS / GINGEMBRE

11.50 €

Αιθέριο έλαιο γνωστό ως αφροδισιακό και γενικό τονωτικό.

Ανακουφίζει από ιλίγγους, ναυτία σε ταξίδι με εισπνοές.

Δροσερό και πικάντικο άρωμα που συνδυάζεται θαυμάσια με εσπεριδοειδή.

Το τζίντζερ είναι ένα αρχαίο και πραγματικά ευπροσάρμοστο μπαχαρικό και ήταν ένα από τα πρώτα μπαχαρικά που εξήχθησαν από την Ασία στην Ευρώπη μέσω του διαβόητου εμπορίου μπαχαρικών.

Το φρέσκο αιθέριο έλαιο τζίντζερ εξάγεται από τη ρίζα ή το ρίζωμα του πολυετούς φυτού και είναι ένα ελκυστικό φυτό που χρησιμοποιείται συχνά στον εξωραϊσμό σε υποτροπικούς κήπους με λευκά και ροζ μπουμπούκια ανθέων και μακριά φύλλα που μοιάζουν με καλάμια.

Το τζίντζερ προέρχεται από τα νότια μέρη της αρχαίας Κίνας και στη συνέχεια εξαπλώθηκε στην Ινδία, στην ευρύτερη Ασία και τελικά στην Αφρική, όπου Άραβες έμποροι το έφεραν στη Ζανζιβάρη στα ανοικτά των ακτών της Τανζανίας.

Παραγωγή και εκχύλιση φρέσκου τζίντζερ
Το φυτό τζίντζερ ανήκει στην οικογένεια Zingiberaceae – φυτά με βάση τις ρίζες, συμπεριλαμβανομένου του κουρκουμά, του κάρδαμου και του γαλαγκάλη. Ο σπόρος ή το ρίζωμα φυτεύεται σε καλά οργωμένα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη για βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης.

Ο προμηθευτής μας επεξεργάζεται φρέσκο τζίντζερ το μεγαλύτερο μέρος του έτους μεταξύ Τανζανίας και Μαδαγασκάρης. Η συγκομιδή  στην Τανζανία είναι από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, ενώ στη Μαδαγασκάρη ξεκινά τον Μάρτιο και μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον Νοέμβριο.

Η συγκεκριμένη δράση για την παραγωγή τζίντζερ περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό αγροτών μικρής κλίμακας. Απασχολεί περισσότερους από 2.500 παραγωγούς τζίντζερ μεταξύ της Τανζανίας και της Μαδαγασκάρης. Και οι δύο τοποθεσίες έχουν γόνιμο έδαφος με υγρό κλίμα και τακτικές βροχοπτώσεις, το οποίο είναι ιδανικό για την καλλιέργεια του. Σε συνδυασμό παράγουν περίπου 3,75 εκατομμύρια κιλά φρέσκιας ρίζας τζίντζερ.

Η εκχύλιση του αιθέριου ελαίου γίνεται με υδροαπόσταξη αφού πρώτα θρυμματιστεί το φρέσκο ρίζωμα πριν από τη φόρτωση. Η πηγή θερμότητας για την απόσταξη προέρχεται από λέβητες βιομάζας που πυροδοτούνται από τις δικές τους μπρικέτες βιολογικών αποβλήτων. Η απόδοση σε αιθέριο έλαιο τζίντζερ είναι συνήθως χαμηλή και επομένως απαιτείται μεγάλος όγκος φρέσκιας ρίζας τζίντζερ.

Κωδικός προϊόντος: 656 Κατηγορία: Ετικέτες: , , ,

Περιγραφή

Αιθέριο έλαιο 100% αγνό και φυσικό, βιοχημικά πιστοποιημένο, CT. Ιατρικής κατηγορίας – Medical grade.

Λατινική ονομασία : Zingiber officinalis

  • Οικογένεια : Ζιγγιβεροειδή
  • Μέρος του φυτού που αποστάζεται : ρίζωμα (υπόγειος βλαστός)
  • Χώρα προέλευσης : Δυτικές Ινδίες, Μπενίν
  • Θεραπευτική αξία +++
  • Αρωματικές ενώσεις : Σεσκιτερπένια : τζιντζιμπερένιο, γ-μπισαμπολένιο, α-κουρκουμένιο.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  • Αναλγητικό, αντιφλεγμονώδες +++
  • Τονωτικό πεπτικού, στομαχικό, ελαφρύ καθαρτικό, για μετεωρισμό, ορεκτικό +++
  • Τονωτικό σεξουαλικότητας, αφροδισιακό +++
  • Αντισπασμωδικό, αντιβηχικό +++

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

  • Αεροφαγία, φουσκώματα, μετεωρισμός, δυσκοιλιότητα, ναυτίες, ανορεξία ***
  • Ανικανότητα, ψυχρότητα ****
  • Αρθρίτιδα, οστεοαρθρίτιδα, ρευματισμοί, μυϊκή κόπωση ***
  • Βήχας, βρογχίτιδα, ιγμορίτιδα, χρόνια καταρροή***

Θερμαντικό, εξαιρετικό σε λάδια μασάζ για καταπονημένους μύες, πολύ αρωματικό. Αισθησιακό. Μη τοξικό, αλλά θέλει προσοχή στο ευαίσθητο δέρμα.

Ιατρική χρήση :  Δυσπεψία, δυσκοιλιότητα, αφροδισιακό, αποσυμφορητικό (κιρσοί, οιδήματα στα πόδια)

ΤΙΠ :  1 σταγόνα πιπερόριζας σε μια μικρή χούφτα σαμπουάν συστήνεται θερμά για να διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών στην αλωπεκία ή στη τριχόπτωση.

Συσκευασία 5 ml

 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ Ν. ΧΡΗΣΤΙΔΗ ΙΑΤΡΟΥ

Αλωπεκία

  1. Κατζεπούτ  1 ml
  2. Γεράνι Αιγύπτου 2  ml
  3. Μανταρίνι  2 ml
  4. Πιπερόριζα (Τζίντζερ) 1  ml

Οδηγίες χρήσης : προσθέστε 3 σταγόνες του μείγματος σε μια χούφτα σαμπουάν αμέσως πριν το χρησιμοποιήσετε.

——————————————-

Δυσκοιλιότητα

  1. Ξύλο του Χο : 2 ml
  2. Βασιλικός  : 2 ml
  3. Εστραγκόν : 2 ml
  4. Τζίντζερ  : 4 ml
  5. Φουντουκέλαιο : 20 ml

Επάλειψη με 8 – 10 σταγόνες του μείγματος Χ 3 φορές την ημέρα στο υπογάστριο και το κάτω μέρος της πλάτης, ανάλογα με τις ανάγκες.

—————————

Οι συνταγές που προτείνουμε είναι εγγυημένες μόνο με ιατρικά αιθέρια έλαια, όπως της Pranarôm

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.05 kg
Βάρος

,

Σχετικά προϊόντα